材料(2人分)
| 中華蒸しめん | 2玉 |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 120g |
| もやし | 1袋 |
| 長ねぎ | 1本 |
| A水 | 1/2カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
つくり方
- 1ねぎは斜め薄切りにする。
- 2フライパンに油、(1)のねぎを入れて火にかけ、香りがたったら、豚肉、もやしを加えて炒める。
- 3肉の色が変わったら、めん、Aを加えてよく混ぜ、めんをほぐすように炒める。
- 4器に盛り、白髪ねぎをのせる。
中華蒸しめんやもやしを使った人気の主食レシピです。
| 中華蒸しめん | 2玉 |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 120g |
| もやし | 1袋 |
| 長ねぎ | 1本 |
| A水 | 1/2カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm(17g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| 白髪ねぎ | 適量 |