20 分

大根と厚揚げの煮物

Name: 大根と厚揚げの煮物
Total time: 20 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 厚揚げ 1枚; 大根 6cm分（120g）; にんじん 1/3本（50g）; A水 2カップ; A「Cook Do® 香味ペースト®」 24cm（17g）; 絹さや 4枚

厚揚げや大根を使った人気の主菜レシピです。

エネルギー

153kcal
塩分

3g
たんぱく質

8.8g
脂質

10.9g

材料（2人分）

厚揚げ	1枚
大根	6cm分（120g）
にんじん	1/3本（50g）
A水	2カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」	24cm（17g）
絹さや	4枚

つくり方

1
厚揚げはひと口大に切る。大根は２ｃｍ幅の半月切りにし、にんじんは拍子木切りにする。絹さやはゆでてせん切りにする。
2
鍋にＡ、（１）の厚揚げ・大根・にんじんを入れて落としぶたをし、弱火で大根がやわらかくなるまで煮る。
3
器に盛り、（１）の絹さやを添える。