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豚もも薄切り肉 レシピ

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サンラータン レシピ

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サンラータン
調理時間
エネルギー
233kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚もも薄切り肉 100g
にんじん 3cm(30g)
しいたけ 2個(20g)
木綿豆腐 1/2丁
2カップ
「Cook Do 香味ペースト」<うま辛味>商品ページへ 1・1/2周(13g)
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1

サンラータンの作り方

(1)豚肉は細切りにする。にんじんはせん切りにし、しいたけは薄切りにする。豆腐は拍子木切りにする。

(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・しいたけを炒める。

(3)Aを加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら(1)の豆腐を加えてサッと煮、酢を加える。

*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)

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おうちでピザ、つくる?
サンラータン レシピ
サンラータン
調理時間
エネルギー
233kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚もも薄切り肉 100g
にんじん 3cm(30g)
しいたけ 2個(20g)
木綿豆腐 1/2丁
2カップ
「Cook Do 香味ペースト」<うま辛味>商品ページへ 1・1/2周(13g)
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1

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サンラータンの作り方
  1. (1)豚肉は細切りにする。にんじんはせん切りにし、しいたけは薄切りにする。豆腐は拍子木切りにする。
  2. (2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・しいたけを炒める。
  3. (3)Aを加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら(1)の豆腐を加えてサッと煮、酢を加える。
  4. *「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
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