ハロウィンチキンプレートシーザー仕立て
かぼちゃやなすを使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー341kcal
- たんぱく質14.8g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量141g
材料（2人分）
- かぼちゃ120g
- なす1個
- れんこん30g
- から揚げ（市販品）3個
- ミニトマト2個（20g）
- 水菜30g
- シーザードレッシング大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」適量
つくり方
- 1かぼちゃはひと口大に切る。なすはひと口大の乱切りにし、れんこんは薄い輪切りにする。
から揚げは半分に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、水菜は５ｃｍ長さに切る。 - 2（１）のかぼちゃ・なす・れんこんは素揚げする。
- 3器に（１）の水菜を敷き、（１）のから揚げ、（２）の野菜を合わせて盛り、
（１）のミニトマトを添えて、シーザードレッシングをかける。