トマトとなすの炒め物
15 分

トマトとなすの炒め物

パパッと炒めるだけ！「Cook Do」香味ペーストで夏野菜がぐっとおいしく！！

  • エネルギー
    316kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    11.9g
  • 脂質
    25.2g

材料（2人分）

なす4個
トマト1個
豚ひき肉100g
A水1/4カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」18cm（13g）
水溶き片栗粉大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

つくり方

  • 1
    なすは乱切りにし、トマトはくし形に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）のなすを炒め、皿に取り出す。
  • 3
    （２）のフライパンにひき肉を入れて炒め、（１）のトマトを加え、（２）のなすを
    戻し入れ、Ａを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。