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ajinomoto Park
レシピ大百科
チキンステーキ
チキンステーキ
鶏もも肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー403kcal
  • たんぱく質25.4g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量0g
材料（2人分）
鶏もも肉
1枚（300g）
バター（食塩不使用）
10g
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
レタス
適量
つくり方
1ボウルに室温にもどしたバター、「香味ペースト」１／２周を入れて混ぜ合わせ、
ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固める。
2鶏肉は表面に「香味ペースト」１／２周をもみ込む。
3フライパンに油を熱し、（２）の鶏肉を両面こんがりと焼く。
4器に盛り、（１）のバターをのせ、ちぎったレタスを添える。
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