ぶりのソテー
材料(2人分)
- ぶり(切り身)
- 2切れ
- 薄力粉
- 少々
- 水
- 大さじ2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm(8.5g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、ぶりを両面焼く。 -
2
Aを加えて混ぜ、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー328 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※0 g