15 分

ぶりのソテー

Name: ぶりのソテー
Total time: 15 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: ぶり（切り身） 2切れ; 薄力粉 少々; A水 大さじ2; A「Cook Do® 香味ペースト®」 12cm（8.5g）; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

ぶり（切り身）や小麦粉を使った人気の主菜レシピです。

エネルギー

328kcal
塩分

1.6g
たんぱく質

22.5g
脂質

26.3g

材料（2人分）

ぶり（切り身）	2切れ
薄力粉	少々
A水	大さじ2
A「Cook Do® 香味ペースト®」	12cm（8.5g）
「AJINOMOTO サラダ油」	大さじ1

つくり方

1
ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、ぶりを両面焼く。
2
Ａを加えて混ぜ、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。