ぶりのソテーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ぶり（切り身）や薄力粉を使った料理

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レシピ大百科

ぶりのソテー

ぶりのソテー

ぶり（切り身）や小麦粉を使った人気の主菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー328kcal
たんぱく質22.5g
塩分1.6g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

ぶり（切り身）: 2切れ

薄力粉: 少々

水: 大さじ2

「Cook Do 香味ペースト」: 12cm（8.5g）

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

つくり方

1ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、ぶりを両面焼く。

2Ａを加えて混ぜ、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。

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