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ajinomoto Park
レシピ大百科
香味肉野菜炒め
香味肉野菜炒め
豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー398kcal
  • たんぱく質13.3g
  • 塩分2.3g
  • 野菜摂取量150g
材料（2人分）
豚バラ薄切り肉
150g
キャベツ
4枚（200g）
ピーマン
2個（50g）
パプリカ（赤）
1/3個（50g）
「Cook Do 香味ペースト」
18cm（13g）
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
つくり方
1豚肉はひと口大に切る。キャベツ、ピーマン、パプリカはザク切りにする。
2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を焼き、皿に取り出す。
3（２）のフライパンに（１）のキャベツ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、
しんなりしたら火を止める。
4（２）の豚肉を戻し入れ、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、
炒め合わせる。
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