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レシピ大百科
チキンとアスパラのソテー
プリント
チキンとアスパラのソテー(鶏もも肉+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)
調理時間10
作り置き
栄養情報(1人分)
  • エネルギー140 kcal
  • たんぱく質8.1 g
  • 塩分1.2 g
  • 野菜摂取量16 g
材料 (1人分)
鶏もも肉
45g
グリーンアスパラガス
1本
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
黒こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
つくり方
1鶏肉は食べやすい大きさに切る。アスパラは食べやすい長さに斜め切りにする。
2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉・アスパラ、「丸鶏がらスープ」、
塩・黒こしょうを加え、サッと炒めてフタをする。
途中で鶏肉を裏返しながらこんがり焼く。
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