シメのお餅
餅を使った人気の主食レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー88kcal
- たんぱく質2g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 餅3個
- 「ほんだし」8gスティック1本
- 小ねぎの小口切り適量
つくり方
- 1餅は４等分に切る。
- 2「豚バラと白菜の重ね鍋」の残ったつゆに「ほんだし」、（１）の餅を加えて煮る。
- 3餅がやわらかくなったら、小ねぎを散らす。
- ＊残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。
その際水カップ１・１／２に対して「ほんだし」４ｇが目安です。 - ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。