材料(2人分)
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 牛バラ薄切り肉 | 240g |
| 焼肉のたれ(甘口) | 大さじ6 |
| レタス | 1/4個(80g) |
| 貝割れ菜 | 1/4パック(20g) |
| ミニトマト | 6個 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1牛肉は細切りにする。レタスはせん切りにする。
貝割れ菜は根元を切り、ミニトマトはタテ4等分にする。 - 2フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れる。肉の色が変わってきたら
焼肉のたれを加え、牛肉に火を通す。 - 3皿にご飯を盛り、(1)のレタス・貝割れ菜・ミニトマトの順にのせ、
(2)を汁ごと上からかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細くしぼる。