材料(2人分)
| しめじ | 1/2パック(50g) |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| パセリのみじん切り | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1しめじは小房に分け、ハムは短冊切りにする。
- 2鍋に(1)のしめじ・ハム、Aを入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。
- 3牛乳を加えて温め、器によそい、パセリをふる。
しめじや牛乳を使った人気の汁物レシピです。
| しめじ | 1/2パック(50g) |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| パセリのみじん切り | 少々 |