きのことハムのミルクスープ
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きのことハムのミルクスープ

しめじや牛乳を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    91kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    6.2g
  • 脂質
    5.4g

材料(2人分)

しめじ1/2パック(50g)
ロースハム2枚
A1カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
牛乳3/4カップ
パセリのみじん切り少々
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    しめじは小房に分け、ハムは短冊切りにする。
  • 2
    鍋に(1)のしめじ・ハム、を入れ、フタをしてひと煮立ちさせる。
  • 3
    牛乳を加えて温め、器によそい、パセリをふる。