材料(2人分)
| 大根 | 2cm(50g) |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| 粗びき黒こしょう・好みで | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1大根は5mm幅のいちょう切りにし、ソーセージは5mm幅に切る。
- 2鍋に(1)の大根・ソーセージ、Aを入れ、大根に火が通るまでフタをして煮る。
- 3牛乳を加えて温め、器によそい、好みでこしょうをふる。
大根や牛乳を使った人気の汁物レシピです。
| 大根 | 2cm(50g) |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| 粗びき黒こしょう・好みで | 少々 |