材料(4人分)
| 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 | 1袋 |
|---|---|
| 白菜 | 1/8株 |
| ねぎ | 1本 |
| にんじん | 1/3本 |
| しめじ | 1/2パック |
| にら | 1/2束 |
| A水 | 6カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ3 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 少々 |
つくり方
- 1白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。にらは5cm長さに切る。
- 2鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら(1)の白菜・ねぎ・にんじん・しめじを加えてひと煮し、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。
- 3火が通ったら、(1)のにらを加え、ごま油を回しかける。
- *鍋のシメには「丸鶏シメラーメン」がおすすめです。