カスタードサンドイッチ
10 分
(時間外を除く)
ふんわりした歯触りをたのしむ柔らかい食感の朝ごはん。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
カスタードを作る。耐熱ボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、「パルスイート」を
加えて泡立て器ですり混ぜる。薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
牛乳を２回に分けて加え、溶きのばす。 -
2
ふんわりラップをかけて電子レンジ(６００Ｗ)で１分加熱する。電子レンジから取り出し、
ゴムベラでよく混ぜて、再びふんわりラップをかけて１分加熱する。
再び取り出し、よく混ぜ、ピッタリとラップをして、冷蔵庫で冷やす（時間外）。 -
4
食パンに（３）のカスタードを等分に塗り、１枚に（３）のバナナをのせ、
もう１枚ではさむ。同様に（３）のいちごをはさみ、もう１組作る。
半分に切って皿に並べ、お好みでセルフィーユを添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー340 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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