材料（4人分）
| ウインナーソーセージ | 2本（30g） |
|---|---|
| 白菜 | 1枚（100g） |
| 大根 | 1/8本（125g） |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| じゃがいも | 1/2個（80g） |
| 水 | 2カップ |
| トマト水煮缶 | 1カップ |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1ソーセージは５ｍｍ幅の斜め切りにし、白菜は小さめのひと口大に切る。
大根は５ｍｍ幅の短冊切りにし、玉ねぎはひと口大に切る。じゃがいもは薄切りにする。 - 2鍋に分量の水、トマト缶を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。
- 3（１）を加え、大根、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
- ＜翌日の朝に食べる場合＞
- ［１］粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく（時間外）。
- ［２］［１］を火にかけて温め、器に盛る。
- ＊お好みで粉チーズを加えてお召し上がりください。