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レシピ大百科
キウイジャムフレンチトースト

キウイジャムフレンチトースト

キウイジャムを加えて焼いたフレンチトースト。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー293kcal
  • たんぱく質11.7g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • キウイ
    1個
  • 「パルスイート」
    小さじ2
  • 食パン6枚切り
    2枚
  • 1個
  • 牛乳
    100ml
  • バター
    10g
  • プレーンヨーグルト
    60g
  • セルフィーユ・お好みで
    適量

つくり方

  • 1
    キウイは皮をむき、こまかく刻む。耐熱皿にのせて「パルスイート」をふり、
    ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1~2分加熱し、キウイジャムを作る。
  • 2
    バットに卵、牛乳を入れて混ぜ合わせ、(1)のキウイジャム2/3量を加えて
    さらに混ぜ、食パンを浸す。
  • 3
    フライパンを熱し、バターを溶かして(2)の食パンを入れ、両面を色よく焼く。
    4等分に切って皿に盛る。
  • 4
    ヨーグルトをかけ、残りの(1)のキウイジャムを添え、お好みでセルフィーユを飾る。
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