材料（2人分）
| キウイ | 1個 |
|---|---|
| 「パルスイート®」 | 小さじ2 |
| 食パン6枚切り | 2枚 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 100ml |
| バター | 10g |
| プレーンヨーグルト | 60g |
| セルフィーユ・お好みで | 適量 |
つくり方
- 1キウイは皮をむき、こまかく刻む。耐熱皿にのせて「パルスイート」をふり、
ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１～２分加熱し、キウイジャムを作る。 - 2バットに卵、牛乳を入れて混ぜ合わせ、（１）のキウイジャム２／３量を加えて
さらに混ぜ、食パンを浸す。 - 3フライパンを熱し、バターを溶かして（２）の食パンを入れ、両面を色よく焼く。
４等分に切って皿に盛る。 - 4ヨーグルトをかけ、残りの（１）のキウイジャムを添え、お好みでセルフィーユを飾る。