ホットケーキミックスでミニマルゲリータのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ホットケーキミックスやホールトマト缶を使った料理

ホットケーキミックスでミニマルゲリータ

簡単！自家製ピザの出来上がり♪

25分

栄養情報 (1個分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（6個分）

つくり方

1ボウルにホットケーキミックス、Ａを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせて生地を作る。
６等分して丸く直径１０ｃｍくらいにのばす。

2玉ねぎは薄切りにする。モッツァレラチーズは６等分に切る。

3フライパンにＢ、オリーブオイルを熱し、香りが出てきたら（２）の玉ねぎを
炒める。「コンソメ」、Ｃを加えて半量になるくらいに煮詰め、塩・こしょう少々で
味を調え、トマトソースを作り、冷ます。

4（３）のトマトソースを（１）の生地に塗り、（２）のモッツァレラチーズをのせて
オーブントースターでこんがりとするまで１０分ほど焼き、バジルの葉をのせる。

＊トマトソースは作りやすい分量です。このレシピでは半量ほど使います。
　残ったトマトソースはスパゲッティソース、オムライスなどに使うととても
　おいしくいただけます。冷凍保存も可能です。