シューツリーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 生クリームやいちごを使った料理

シューツリー

市販のシュークリームを積み上げて☆

20分

(時間外を除く)

栄養情報 (1台分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1台分）

つくり方

1ボウルに生クリーム、「パルスイート」を入れて泡立て器で八分立てに泡立てる。

2いちごは飾り用の１個を残してタテ半分に切り、さらにヨコ半分に切る。飾り用のいちごはタテ半分に切る。

3（１）のクリームを糊代わりにしてシュークリームを積み上げ、シューツリーを作る。

4チョコレートペンで（３）に模様を描き、チョコレートが固まらないうちに、（２）の刻んだいちご、ブルーベリーを飾りつけ、シューツリーのトップに（２）の飾り用のいちごをつけて冷蔵庫で冷やし固め（時間外）、ミントの葉を飾る。

＊プチシューは一段目１４個（中心４個外側１０個）、二段目（９個）、三段目（７個）、四段目（３個）、五段目（１個）を目安に使用しましょう。