切り干し大根の焼きそば風
つくり方
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1
切り干し大根は水でもどし、水洗いをして水気をしぼる。
かに風味かまぼこは細く裂く。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)の切り干し大根、もやしを順に炒め、
「ほんだし」をふり入れる。 -
3
もやしがしんなりする前に(1)のかに風味かまぼこ、Aを加えて炒める。 -
4
皿に盛り、青のりをふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー101 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※100 g