厚揚げのごまわさびかけのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 厚揚げやすり白ごまを使った料理

厚揚げのごまわさびかけ

ごまとわさびの相性も抜群♪マヨネーズでまろやかな味わいに☆

7分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1厚揚げは１ｃｍ幅、３ｃｍ長さに切る。耐熱皿に入れて「ほんだし」、Ａをふりかけ、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。蒸し汁大さじ２をとっておく。
水菜は食べやすい長さに切る。

2ボウルに（１）の蒸し汁、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ｂを混ぜ合わせ、
たれを作る。

3器に（１）の水菜を敷き、（１）の厚揚げをのせ、（２）のたれをかける。