金目鯛の煮付け
15

金目鯛の煮付け

きんめだい(切り身)やねぎを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    193kcal
  • 塩分
    3.7g
  • たんぱく質
    20.1g
  • 脂質
    9g

材料(4人分)

きんめだい(切り身)4切れ(400g)
ねぎ・正味80g
A1・1/4カップ
A大さじ5
Aしょうゆ大さじ5
「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ)大さじ2・1/2(37.5g)
「ほんだし®」小さじ1

つくり方

  • 1
    ねぎは4cm長さに切る。
  • 2
    鍋に、「パルスイート」、「ほんだし」を入れて火にかけて煮立ったら、きんめだい、(1)のねぎを加える。クッキングシートで落としぶたをして、火が通るまで中火で焦がさないように煮る。
  • 3
    器に(2)のきんめだいを盛り、(2)のねぎを添えて(2)の煮汁をかける。
  • 本レシピの糖質は、1人分あたり4.7gです。
  • 上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。