超簡単親子丼
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超簡単親子丼

市販の焼き鳥を使って!時短だけれど、とろ~り卵が抜群においしい親子丼♪

  • エネルギー
    488kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    21.8g
  • 脂質
    9.9g

材料(1人分)

温かいご飯200g
焼き鳥・市販品1串
1個
A1/4カップ
Aしょうゆ小さじ1/2
A「ほんだし®」小さじ1/2
キャベツのせん切り1枚分
刻みのり・好みで適量

つくり方

  • 1
    耐熱容器に卵を割りほぐし、を加えて混ぜ、串から抜いた焼き鳥、キャベツを加えて軽く混ぜる。
  • 2
    ラップをかけ、電子レンジ(600W)で卵が半熟状になるまで3分ほど加熱する。
  • 3
    丼に温かいご飯をよそい、(2)をのせ、好みで刻みのりを散らす。