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レシピ大百科
超簡単親子丼
超簡単親子丼
市販の焼き鳥を使って!時短だけれど、とろ~り卵が抜群においしい親子丼♪
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー488kcal
  • たんぱく質21.8g
  • 塩分2.3g
  • 野菜摂取量50g
材料(1人分)
温かいご飯
200g
焼き鳥・市販品
1串
1個
1/4カップ
しょうゆ
小さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2
キャベツのせん切り
1枚分
刻みのり・好みで
適量
つくり方
1耐熱容器に卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ、串から抜いた焼き鳥、キャベツを加えて軽く混ぜる。
2ラップをかけ、電子レンジ(600W)で卵が半熟状になるまで3分ほど加熱する。
3丼に温かいご飯をよそい、(2)をのせ、好みで刻みのりを散らす。
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