中華きんぴら
豆板醤の辛みが効いてる！
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー76kcal
- たんぱく質1.1g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量52g
材料（4人分）
- ごぼう1本
- にんじん1/2本
- 「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1（5g）
- 大さじ1
「Cook Do」オイスターソース - 大さじ1砂糖
- 大さじ1/2酒
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
- いり白ごま適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがたったら、
（１）のごぼう・にんじんを炒め、Ａで味を調える。 - 3器に盛り、ごまをふる。