材料(4人分)
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 50g |
| もやし | 1/2袋 |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
*直径8cmのものが約12枚分焼けます。
つくり方
- 1フライパンを熱し、もやしを炒め、冷ます。
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、「オイスターソース」、「丸鶏がらスープ」、
ひき肉、もやしを加えて、よく混ぜ合わせる。 - 2フライパンに油を熱し、混ぜ合わせた(1)の溶き卵を、お好みの大きさに
丸く広げて焼く。