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豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き

豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き(豚ロース薄切り肉+玉ねぎを使ったレシピ)

「Cook Do®」を使えば　おいしく簡単にプロの味！「焼肉醤」のコクと甘みが食欲をそそる、本格的な豚肉と玉ねぎの中華炒めです♪

15分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

豚ロース薄切り肉・または、こま切れなど: 250g

玉ねぎ: 1個（200g）

ピーマン: 2個（40g）

「Cook Do」豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き用: 1箱

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ2

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つくり方

1
豚肉は５～６ｃｍ幅に切る。玉ねぎは１～２ｃｍ幅のくし形切りにし、ピーマンは１～２ｃｍ幅の細切りにする。
2
熱したフライパンに油大さじ１を入れ、（１）の玉ねぎ・ピーマンを炒め、火が通ったら皿にとる。
3
熱したフライパンに油大さじ１を加え、（１）の豚肉を炒める。火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて肉にからめる。
4
再び火をつけ、（２）の野菜を戻し入れて炒め合わせる。

＼動画でつくり方をみる／

栄養情報（1人分）

・エネルギー252 kcal
・塩分1.3 g
・たんぱく質14.5 g
・野菜摂取量^※60 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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