レシピ大百科

豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き

豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き(豚ロース薄切り肉+玉ねぎを使ったレシピ)

豚ロース薄切り肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

15分

つくり方

  1. 1

    豚肉は５～６ｃｍ幅に切る。玉ねぎは１～２ｃｍ幅のくし形切りにし、ピーマンは１～２ｃｍ幅の細切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油大さじ１を入れ、（１）の玉ねぎ・ピーマンを炒め、火が通ったら皿にとる。

  3. 3

    熱したフライパンに油大さじ１を加え、（１）の豚肉を炒める。火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて肉にからめる。

  4. 4

    再び火をつけ、（２）の野菜を戻し入れて炒め合わせる。

＼ 動画でつくり方をみる ／

栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー252 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質14.5 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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