1なすはタテ8~10等分に切り、にんじんは短冊切りにし、ピーマンはタテ6~8等分に切る。

こだわり手作り!麻婆茄子

とろ~りとしたなすの食感がたまらない☆麻婆茄子レシピ!「熟成豆板醤」のピリ辛がクセになる♪ご飯がすすむレシピです!

25分
栄養情報
(1人分)
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

- エネルギー250kcal
- たんぱく質6.6g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量117g
