七夕「ピュアデコポテトサラダ」

じゃがいもは１ｃｍ幅のいちょう切りにする。

耐熱皿に（１）のじゃがいも、Ａを入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。ラップをかけたまま５分ほど蒸らし、
ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、Ｂをまぶしてよくつぶし、粗熱を取る。

別のボウルにＣを入れて混ぜ、（２）のじゃがいもを加えてポテトサラダを作る。

（３）のポテトサラダ半量を丸めて頭と体を作り、それぞれ重ね合わせる。
同様にもう１個作る。

きゅうりはピーラーで薄くスライスし、１枚はそのまま、残りは小さな星型で抜く。

ハムはほっぺた用に丸形を４枚切り、口用に半月形を２枚切る。小ねぎはラップに包み電子レンジ（６００Ｗ）で１０秒加熱する。のりは目、髪の毛の形に切る。

フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、薄焼き卵を作り、２ｃｍ幅の長方形に切る。
フライパンをサッと拭き、混ぜ合わせたＤを流し入れて赤い薄焼き卵を作り、
５ｃｍ幅の長方形に切る。

パプリカ（赤）は細切りを１本切り、残りは小さな星型で抜く。

（４）のひとつの体の部分に（５）のきゅうりのスライスを巻き、（６）の小ねぎを帯に見えるように巻く。顔の部分に（６）の髪・目・口・ほっぺたをつけてひこぼしを作る。

もうひとつの（４）の体の部分に（７）の薄焼き卵を巻きつけ、
（７）の赤い薄焼き卵・（８）の細切りのパプリカ（赤）を重ねて肩の部分にかける。
顔の部分に（６）の髪・目・口・ほっぺたをつけておりひめを作る。

鍋に湯を沸かし、春雨をゆでて冷ます。パプリカ（黄）は小さい星型で抜く。

器に（９）のひこぼし、（１０）のおりひめをのせ、間に（１１）の春雨・
パプリカ（黄）、（５）の星形のきゅうり、（８）の星形のパプリカ（赤）を飾り、
天の川を作る。