材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| ピーマン | 4個（120g） |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| パプリカ（赤） | 1/4個（30g） |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
つくり方
- 1ピーマン、玉ねぎ、パプリカはタテ１ｃｍ幅に切る。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、
（１）のピーマン・玉ねぎ・パプリカ、「コンソメ」を加え、しんなりするまで炒める。 - 3ケチャップを加えて混ぜ、器に盛り、粉チーズをかける。
- ＊「コンソメ」のうま味とケチャップの甘みで、ピーマンの苦味がやわらぎ、
野菜がたっぷりおいしくお召し上がりいただけます。