釜玉めん
10 分

釜玉めん

アツアツのうどんにたまごをかけて♪シンプルな味わいがたまらない

  • エネルギー
    335kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    13.9g
  • 脂質
    6.3g

材料（1人分）

うどん1玉
卵1個
しょうゆ小さじ1
うま味調味料「味の素®」70g瓶3ふり
小ねぎの小口切り・好みで少々

つくり方

  • 1
    鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんをゆでて水気をきり、器に入れる。
  • 2
    卵を割り入れ、しょうゆ、「味の素®」をふり、好みで小ねぎを添える。
  • ＊
    うどんは干しうどん１束（１００ｇ）でもお作りいただけます。