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レシピ大百科
アスパラとツナの和風パスタ
アスパラとツナの和風パスタ
バター醤油が食欲をそそる♪
調理時間
15
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー632kcal
  • たんぱく質24.9g
  • 塩分5.2g
  • 野菜摂取量82g
材料(1人分)
スパゲッティ・ゆで時間8~9分のもの
100g
グリーンアスパラガス
3本
パプリカ(黄)
30g
ツナ油漬缶
1/2缶(40g)
にんにくの薄切り
1/2かけ分
バター
10g
「ほんだし」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
つくり方
1アスパラは3cm長さの斜め切りにし、パプリカは細切りにする。
ツナ缶は軽く油をきる。
2フライパンに湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)を入れてスパゲッティを
表示時間通りにゆでる。ザルに上げてオリーブオイル少々(分量外)を回しかける。
3フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら
(1)のアスパラ・パプリカを加えて炒める。火が通ったら、(1)のツナ、
(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせ、Aを加えて調味する。
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