にんじんの白和え
5 分

(時間外を除く)

にんじんの白和え

材料は４つ！シンプルににんじんと絹ごし豆腐で作るかんたん白あえ☆

  • エネルギー
    92kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    6.6g
  • 脂質
    5g

材料（1人分）

にんじん50g
絹ごし豆腐100g
「ほんだし®」小さじ1/2
すり白ごま小さじ1

つくり方

  • 1
    にんじんは細切りにし、塩少々（分量外）をふる。しんなりしたら軽く水気をしぼる。
  • 2
    豆腐はキッチンペーパーに包んで重しをして、１５分ほど水きりをする（時間外）。
  • 3
    ボウルに（２）の豆腐をくずし入れ、「ほんだし」、ごまを混ぜ合わせ、（１）のにんじんを加えてあえる。