レンチントマトのコンソメスープ
トマトやホールコーン缶を使った人気の汁物レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー39kcal
- たんぱく質1.2g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量92g
材料（1人分）
- トマト1/4個（70g）
- 玉ねぎ10g
- ホールコーン缶大さじ1
- 3/4カップ
水 - 小さじ1トマトケチャップ
- 小さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」少々
- 粗びき黒こしょう少々
つくり方
- 1トマトはくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2耐熱カップにＡ、（１）のトマト・玉ねぎ、コーンを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ)で１分３０秒加熱する。仕上げにオリーブオイル、こしょうをふる。