材料（1人分）
| 米 | 1合 |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 80g |
| 玉ねぎ | 20g |
| にんじん | 20g |
| たけのこ | 20g |
| ピーマン | 1個 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A水 | 3/4カップ |
| Aトマトケチャップ | 小さじ2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ2 |
| Aしょうがのみじん切り | 1/2かけ分 |
| Aにんにくのみじん切り | 1/2かけ分 |
| 温泉卵・好みで | 1個 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
- 2玉ねぎはみじん切りにする。にんじん、たけのこ、ピーマンは１ｃｍ角に切る。
- 3炊飯器に（１）の米、（２）の玉ねぎ・にんじん・たけのこ、ひき肉、
「丸鶏がらスープ」、Ａを入れてサックリと混ぜて炊く。炊き上がったら
（２）のピーマンを加えて５分ほど蒸らす。 - 4器によそい、好みで温泉卵をのせ、こしょうをふる。