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レシピ大百科
ナイス リメイク!牛肉の炊き込みライス

ナイス リメイク!牛肉の炊き込みライス

米やパセリのみじん切りを使った人気の主食レシピです。

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー299kcal
  • たんぱく質7g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量29g

材料(4人分

  • 2合
  • 牛肉とトマトのおかずスープ
    適量
  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    1個
  • パセリのみじん切り・好みで
    少々

「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    米は洗って、ザルに上げて水気をきる(時間外)。
    残りの「牛肉とトマトのおかずスープ」の具とスープを分けておく。
  • 2
    炊飯器に(1)の米、(1)のスープを2合の目盛りまで注ぎ、
    (2合の目盛りに足りない場合は水を加える)「コンソメ」、
    (1)の具を加えて炊く(時間外)。
  • 3
    器に盛り、好みでパセリをふる。
  • 水分は調整してください。
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