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レシピ大百科
ナイス リメイク!鶏じゃが茶碗蒸し
ナイス リメイク!鶏じゃが茶碗蒸し
溶き卵やパセリのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー163kcal
  • たんぱく質10.4g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量55g
材料(2人分)
鶏じゃがスープ
適量
溶き卵
1個分
パセリのみじん切り・好みで
少々
つくり方
1残りの「鶏じゃがスープ」の具とスープを分けておく。
手羽先は肉を骨からはずしてほぐす。
2(1)のスープに溶き卵を加えてよく混ぜ合わせる。
3耐熱性の器に(1)の具・ほぐした肉を入れ、(2)を注ぎ、ふんわりとラップをかけて
電子レンジで加熱し、好みでパセリをふる。
溶き卵とスープは1対3の割合が目安です。
 溶き卵50gの場合、スープは150ml(約1皿分)になります。
電子レンジ(600W)の加熱時間は茶碗蒸し2個で2分40秒が目安です。
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