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ajinomoto Park
レシピ大百科
ニラ玉トマトのみそ汁
ニラ玉トマトのみそ汁
にらやミニトマトを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー57kcal
  • たんぱく質3.9g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量69g
材料（4人分）
にら
1/2束（50g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
ミニトマト
12個
溶き卵
1個分
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2
つくり方
1にらは５ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
2鍋にＡ、（１）の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、（１）のにら、ミニトマトを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。
3溶き卵を流し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。
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