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鶏肉とたっぷり野菜のハリハリ鍋 レシピ

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鶏肉とたっぷり野菜のハリハリ鍋
調理時間
エネルギー
434kcal
塩分
6g
野菜摂取量
180g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

鶏もも肉 2枚
大根 1/2本(500g)
にんじん 1本(150g)
油揚げ 1枚
水菜 1/2束
しょうがのせん切り 1かけ分(10g)
3カップ
「ほんだし 煮物上手」商品ページへ 1・1/2カップ
白髪ねぎ 30g

鶏肉とたっぷり野菜のハリハリ鍋の作り方

(1)鶏肉はそぎ切りにし、大根、にんじん、油揚げはせん切りにする。水菜は5cm長さに切る。

(2)鍋に(1)の鶏肉・大根・にんじん・油揚げ、しょうがを入れる。水、「煮物上手」を加えてフタをして火にかける。

(3)肉に火が通ったら弱火にし、(1)の水菜、白髪ねぎをのせる。

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鶏肉とたっぷり野菜のハリハリ鍋 レシピ
鶏肉とたっぷり野菜のハリハリ鍋
調理時間
エネルギー
434kcal
塩分
6g
野菜摂取量
180g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
鶏もも肉 2枚
大根 1/2本(500g)
にんじん 1本(150g)
油揚げ 1枚
水菜 1/2束
しょうがのせん切り 1かけ分(10g)
3カップ
「ほんだし 煮物上手」商品ページへ 1・1/2カップ
白髪ねぎ 30g

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鶏肉とたっぷり野菜のハリハリ鍋の作り方
  1. (1)鶏肉はそぎ切りにし、大根、にんじん、油揚げはせん切りにする。水菜は5cm長さに切る。
  2. (2)鍋に(1)の鶏肉・大根・にんじん・油揚げ、しょうがを入れる。水、「煮物上手」を加えてフタをして火にかける。
  3. (3)肉に火が通ったら弱火にし、(1)の水菜、白髪ねぎをのせる。
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鶏肉とたっぷり野菜のハリハリ鍋 へのコメント

体が温まっておいしそうですね♪

銀杏さん

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1

美味しそうです。

だんおくさん

グッド!

2

水菜大好きなので一束全部使いました。

くのーるさん

グッド!

5

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