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豚肉のしょうが焼き レシピ

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豚肉のしょうが焼き
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
78g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚肉のしょうが焼きの作り方

(1)豚肉は「煮物上手」、しょうがをもみ込み、10分ほどおく。残った調味料はとっておく。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を1枚ずつ広げて両面をこんがりと焼き、(1)の残った調味料を加えて、よくからめる。

(3)器に(2)の豚肉、キャベツを盛る。

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豚肉のしょうが焼き レシピ
豚肉のしょうが焼き
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
78g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚ロース薄切り肉 150g
「ほんだし 煮物上手」商品ページへ 大さじ4
しょうがのすりおろし 1/2かけ分
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1/2
キャベツのせん切り 3枚分

材料クリックで 3 Smile

豚肉のしょうが焼きの作り方
  1. (1)豚肉は「煮物上手」、しょうがをもみ込み、10分ほどおく。残った調味料はとっておく。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を1枚ずつ広げて両面をこんがりと焼き、(1)の残った調味料を加えて、よくからめる。
  3. (3)器に(2)の豚肉、キャベツを盛る。
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豚肉のしょうが焼き へのコメント

ほんだし煮物上手がなかったので、かつおと昆布のほんだしを代用しました。
だしが効いておいしかったです。豚肉は疲労回復に効果がありますし、
また作りたいです。

ゆりりん223さん

グッド!

0

冷めてもおいしそうなのでお弁当にぴったりですね。

みんみんさん

グッド!

4

「煮物上手」が腕前をあげてくれそうですね。
「酢」を少々加えれば夏バテ防止にもなりますね。

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

3

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