5 分

さきいかのコチュジャンあえ

Name: さきいかのコチュジャンあえ
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: さきいか 80g; A酒 大さじ1・1/2; A「Cook Do®」コチュジャン 小さじ6（30g）; A水あめ 小さじ4; いり白ごま 適量; 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1

さきいかや水あめを使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

230kcal
塩分

4.1g
たんぱく質

19.5g
脂質

4g

材料（2人分）

さきいか	80g
A酒	大さじ1・1/2
A「Cook Do®」コチュジャン	小さじ6（30g）
A水あめ	小さじ4
いり白ごま	適量
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	小さじ1

＊「Cook Do」コチュジャン小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

つくり方

1
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
2
フライパンにごま油を熱し、さきいかを入れて炒める。
3
全体に油がまわったら、火を止め、（１）、ごまを加えてよく混ぜ合わせる。