材料（4人分）
| 卵 | 6個 |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| じゃがいも（小） | 1個（100g） |
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| グリーンアスパラガス | 2本 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ3 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| トマトケチャップ・好みで | 適量 |
| チャービル・好みで | 適量 |
つくり方
- 1ソーセージは輪切りにし、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカは２ｃｍ角に切る。アスパラは根元の皮をむき、２ｃｍ幅に切る。
- 2ボウルに卵を割りほぐし、（１）のソーセージ・玉ねぎ・じゃがいも・パプリカ・アスパラ、「コンソメ」、粉チーズ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。
- 3炊飯器の内釜にオリーブオイルを塗り、（２）を流し入れ、液面を少し平らにならして、炊飯のスイッチを入れる（時間外）。
- 4炊き上がったら内釜を逆さにして取り出し、好みの大きさに切り分けて器に盛り、好みでケチャップをかけ、チャービルを添える。
- ＊卵が固まっていない部分がある場合は少し混ぜ、保温状態で火を通してください。
- ＊取り出すときは、内釜が熱くなっているので必ずミトンをお使いください。