牛肉のトマトコンソメスープ
材料（4人分）
- 牛かたかたまり肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- にんじん
- 1/2本（75g）
- じゃがいも（小）
- 1個（100g）
- トマト
- 1個
- マッシュルームの水煮・薄切り
- 50g
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 水
- 4カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- こしょう
- 適量
- パセリのみじん切り・好みで
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー228 kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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