材料(2人分)
| 蒸し鶏 | 200g |
|---|---|
| しょうゆ | 小さじ2 |
| レタス | 1枚(20g) |
| きゅうり | 1/3本(30g) |
| トマト | 1/4個 |
| A牛乳 | 130ml |
| A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ | 1袋 |
| 白髪ねぎ | 大さじ1/2(4g) |
| ラー油 | 少々 |
つくり方
- 1蒸し鶏は4~5mm幅の薄切りにし、しょうゆであえる。レタス、きゅうりはせん切りにし、トマトは薄切りにする。
- 2ボウルにAを入れてよく混ぜて器に移し、(1)のレタス・きゅうり・トマト・蒸し鶏を盛り、白髪ねぎをのせ、ラー油をかける。