あさりのクッパのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯やあさり（殻つき）を使った料理

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レシピ大百科

あさりのクッパ

あさりのクッパ

ご飯やあさり（殻つき）を使った人気の主食レシピです。

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー158kcal
たんぱく質4.9g
塩分4.4g
野菜摂取量28g

材料（4人分）

ご飯: 300g

あさり（殻つき）・砂抜きしたもの: 30個（300g）

小松菜: 2株（80g）

長ねぎ: 1/2本

しょうがのすりおろし: 小さじ1/2

水: 5カップ

「鍋キューブ」うま辛キムチ: 4個

小ねぎの小口切り: 少々

つくり方

1小松菜は３ｃｍ長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。

2鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、あさり、
（１）の小松菜・ねぎ、しょうがを加えてあさりに火が通るまで煮る。

3ご飯を加えてひと煮立ちさせ、器に入れて小ねぎを散らす。

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