材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| トマト | 2個 |
| ツナ油漬缶 | 1缶（80g） |
| 水菜 | 適量 |
| 「ほんだし®」 | 大さじ1 |
| 水 | 2カップ |
つくり方
- 1鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。
- 2（１）の湯から、大さじ３（分量外）を別の容器にとり、「ほんだし」を加えてよく溶かし、水を加えて混ぜ合わせ、だしを作り冷やしておく（時間外）。
- 3トマトは５ｍｍ角に切り、ツナ缶は油をきってほぐし、水菜は３ｃｍ長さに切る。
- 4そうめんは（１）の湯でゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、水気をきる。
- 5器に（４）のそうめん、（３）のトマト・ツナ・水菜の順に盛り、（２）のだしを注ぐ。