まぐろ漬け丼
スライスした玉ねぎがアクセント！さっぱりなのにコクのある一品です♪
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー429kcal
- たんぱく質22.3g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量7g
材料（2人分）
- まぐろ（刺身）120g
- 「ほんだし」小さじ1/2
- 小さじ1/2
しょうがのすりおろし - 大さじ1しょうゆ
- 小さじ1砂糖
- 玉ねぎ10g
- ご飯2杯（丼）
- 青じそのせん切り2枚分
- 刻みのり適量
- いり白ごま少々
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」適量
つくり方
- 1ボウルに「ほんだし」、Ａを入れ、漬け汁を作り、まぐろを１５分ほど漬ける（時間外）。玉ねぎは薄切りにする。
- 2器にご飯をよそい、（１）のまぐろを盛り、（１）の玉ねぎ、しそをのせ、まわりに刻みのり、ごまを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。