ツナと夏野菜の冷製パスタ
スパゲッティやトマトを使った人気の主食レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー549kcal
- たんぱく質19.8g
- 塩分5.7g
- 野菜摂取量115g
材料（2人分）
- スパゲッティ・細め150g
- ツナ缶1缶
- オクラ4本（40g）
- トマト1個（200g）
- 「ほんだし こんぶだし」8gスティック1/2本
- 小さじ1/2
にんにくのすりおろし - 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ1レモン汁
- 「瀬戸のほんじお」小さじ1
- 粗びき黒こしょう少々
- 刻みのり適量
つくり方
- 1ツナ缶は油をきる。トマトは２ｃｍ角に切る。
- 2鍋に湯を沸かし、スパゲッティをやわらかめにゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、
水気をきる。同じ湯でオクラをサッとゆで、ガクを取り、タテ半分に切る。 - 3ボウルに（１）のトマト、「こんぶだし 」、Ａを混ぜ合わせ、（２）のスパゲッティ・
オクラ、（１）のツナを加えて混ぜ合わせ、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。 - 4器に盛り、刻みのりをのせる。