ツナと夏野菜の冷製パスタ
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ツナと夏野菜の冷製パスタ

スパゲッティやトマトを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    549kcal
  • 塩分
    5.7g
  • たんぱく質
    19.8g
  • 脂質
    25.3g

材料(2人分)

スパゲッティ・細め150g
ツナ缶1缶
オクラ4本(40g)
トマト1個(200g)
「ほんだし® こんぶだし」8gスティック1/2本
Aにんにくのすりおろし小さじ1/2
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ2
Aレモン汁小さじ1
「瀬戸のほんじお®」小さじ1
粗びき黒こしょう少々
刻みのり適量

つくり方

  • 1
    ツナ缶は油をきる。トマトは2cm角に切る。
  • 2
    鍋に湯を沸かし、スパゲッティをやわらかめにゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、
    水気をきる。同じ湯でオクラをサッとゆで、ガクを取り、タテ半分に切る。
  • 3
    ボウルに(1)のトマト、「こんぶだし」、を混ぜ合わせ、(2)のスパゲッティ・
    オクラ、(1)のツナを加えて混ぜ合わせ、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。
  • 4
    器に盛り、刻みのりをのせる。